महंगाई का नया झटका! मदर डेयरी ने फिर महंगा किया दूध, 12 नवंबर से लागू होंगे नए रेट
महंगाई के बीच आम लोगों की जेब पर एक और बोझ बढ़ने जा रहा है। रोजमर्रा की जरूरतों में शामिल दूध अब खरीदना भी महंगा हो जाएगा। मदर डेयरी ने दिल्ली-NCR के उपभोक्ताओं के लिए दूध की कीमतों में बढ़ोतरी का फैसला लिया है। कंपनी ने अलग-अलग वैरायटी के लिक्विड दूध के दाम 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक बढ़ा दिए हैं। नई कीमतें 12 नवंबर 2026 से लागू होंगी। इस फैसले के बाद दूध खरीदने वाले परिवारों का मासिक बजट प्रभावित होना तय माना जा रहा है।
फुल क्रीम दूध के लिए देने होंगे 76 रुपये
मदर डेयरी की नई मूल्य सूची के मुताबिक, फुल क्रीम दूध की कीमत बढ़कर 76 रुपये प्रति लीटर हो गई है। टोंड मिल्क अब 62 रुपये प्रति लीटर मिलेगा। वहीं डबल टोंड दूध के लिए ग्राहकों को 56 रुपये चुकाने होंगे, जबकि पहले इसकी कीमत 54 रुपये थी।
गाय के दूध की कीमत में भी 3 रुपये का इजाफा किया गया है। अब यह 65 रुपये प्रति लीटर मिलेगा। इसके अलावा दिल्ली-NCR में खुले टोंड दूध यानी बल्क वेंडेड मिल्क का रेट 58 रुपये से बढ़कर 60 रुपये प्रति लीटर हो गया है।
मदर डेयरी की नई कीमतें एक नजर में:
| दूध की किस्म | नई कीमत प्रति लीटर |
|---|---|
| फुल क्रीम | ₹76 |
| टोंड मिल्क | ₹62 |
| डबल टोंड | ₹56 |
| गाय का दूध | ₹65 |
| बल्क वेंडेड टोंड | ₹60 |
छह महीने में दूसरी बार बढ़े दूध के दाम
मदर डेयरी की ओर से की गई यह बढ़ोतरी पिछले छह महीनों में दूसरी कीमत वृद्धि है। इससे पहले कंपनी ने 14 मई 2026 को दूध के दामों में बदलाव किया था। अब एक बार फिर कीमतें बढ़ने से नियमित रूप से दूध खरीदने वाले उपभोक्ताओं को अतिरिक्त खर्च उठाना पड़ेगा।
खासतौर पर उन परिवारों पर इसका असर अधिक पड़ सकता है, जहां रोजाना कई लीटर दूध की खपत होती है। दूध के अलावा इससे जुड़े दूसरे डेयरी उत्पादों की कीमतों पर भी उपभोक्ताओं की नजर बनी रहेगी।
किसानों से दूध खरीदने की लागत बनी वजह
कंपनी ने कीमतें बढ़ाने के पीछे किसानों से दूध खरीदने की लागत में हुई वृद्धि को प्रमुख कारण बताया है। मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, कच्चे दूध की खरीद महंगी होने के कारण कंपनी की इनपुट कॉस्ट बढ़ गई है। इसी बढ़े हुए खर्च का कुछ हिस्सा ग्राहकों तक पहुंचाने का फैसला लिया गया है।
मदर डेयरी अपनी दूध बिक्री से होने वाली कुल कमाई का लगभग 75 से 80 प्रतिशत हिस्सा किसानों को भुगतान करती है। ऐसे में खरीद लागत में होने वाली बढ़ोतरी कंपनी की लागत संरचना को प्रभावित करती है।
दिल्ली-NCR में रोजाना बिकता है 35 लाख लीटर दूध
मदर डेयरी दिल्ली-NCR के प्रमुख दूध आपूर्तिकर्ताओं में शामिल है। कंपनी अपने आउटलेट्स, सामान्य दुकानों और ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के माध्यम से इस क्षेत्र में प्रतिदिन करीब 35 लाख लीटर दूध बेचती है। देशभर में कंपनी की दैनिक दूध बिक्री 50 लाख लीटर से अधिक है।
कंपनी के कारोबार की बात करें तो पिछले वित्त वर्ष में इसके टर्नओवर में 17 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की गई थी। दूध उत्पादों और खाद्य तेलों की मांग के चलते कंपनी का कुल कारोबार बढ़कर 20,300 करोड़ रुपये तक पहुंच गया।
खाद्य महंगाई के बीच आम आदमी की बढ़ेगी परेशानी
दूध के दाम बढ़ने का फैसला ऐसे समय में आया है, जब खाद्य वस्तुओं की महंगाई लोगों के घरेलू बजट को प्रभावित कर रही है। NSO के आंकड़ों के मुताबिक, सितंबर में खाद्य महंगाई दर 7.74 प्रतिशत दर्ज की गई, जबकि अगस्त में यह 5.97 प्रतिशत थी।
वहीं सितंबर में खुदरा महंगाई दर बढ़कर 5.54 प्रतिशत पर पहुंच गई। ऐसे में दूध की कीमतों में नई बढ़ोतरी से घरेलू खर्च पर अतिरिक्त दबाव पड़ सकता है। बच्चों की डाइट से लेकर चाय, नाश्ते और रोजमर्रा के खानपान तक में दूध की अहम भूमिका होती है। इसलिए इसकी कीमतों में होने वाला बदलाव सीधे आम परिवारों की जेब पर असर डालता है।
बता दें कि मदर डेयरी की शुरुआत साल 1974 में हुई थी। कंपनी नेशनल डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड (NDDB) की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी है।
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