Travel Tips : ट्रेन या बस जर्नी के लिए पैक करें ये हेल्दी फूड्स, नहीं होंगे जल्दी खराब
Travel Tips : कई लोगों को घूमना-फिरना और नई-नई जगहों पर जाना पसंद होता है। कुछ लोग तो दो-तीन दिन की छुट्टी होने पर दोस्तों या परिवार के साथ कहीं घूमने का प्लान भी बना लेते हैं।
Travel Tips रायपुर। कई लोगों को घूमना-फिरना और नई-नई जगहों पर जाना पसंद होता है। कुछ लोग तो दो-तीन दिन की छुट्टी होने पर दोस्तों या परिवार के साथ कहीं घूमने का प्लान भी बना लेते हैं। ऐसे में यात्रा ट्रेन, बस या खुद की गाड़ी से आसानी से की जा सकती है। ऐसे में यात्रा के दौरान पैकिंग करते समय कपड़े और जरूर सामान के साथ ही खाने का सामान भी साथ रखना जरूरी होता है।
हेल्दी स्नैक्स
खाखरा, भुने हुए चना और मूंगफली, भुनी हुई भाकरी, खजूर, इंस्टेंट उपमा मिक्स, नट्स, ज्वार पफ, राजगिरा चिक्की, ड्राई अंजीर, थेपला और इंस्टेंट दाल क्रिएटर मिक्स जैसी चीजें ट्रेवल पर अपने साथ लेकर जा सकते हैं।
फल रखें
अगर आप 2 से 3 दिन का लंबा सफर कर रहे हैं तो अपने साथ फल ले जाना न भूलें। ये हेल्दी भी होते हैं और इन्हें खाने से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहेगा। ट्रेन से सफर करते समय अपने साथ कीवी और अनार जैसे फल रखें। ये लंबे समय तक चलेंगे।
घर की बनी मिठाई
आप घर पर बनी मिठाई भी ले जा सकते हैं। अगर आप लंबी दूरी की यात्रा पर जा रहे हैं तो घर पर ही बेसन के लड्डू बनाएं और उसमें चीनी की जगह गुड़ डालें। इससे सेहत को कोई नुकसान नहीं होगा।
सूखा चिवड़ा या नमकीन
सफर पर जा रहे हों तो नाश्ते के लिए फ्राई सूखा चिवड़ा पैक कर सकते हैं। इसमें मूंगफली के दाने, नमकीन आदि मिलाकर इसे हल्की फुल्की भूख में भी खा सकते हैं। नमक पारे, मठरी, भुनी चना दाल, बिस्किट, खाखरा आदि चीजें भी पैक कर सकते हैं।
सूखी सब्जी
अगर यात्रा लंबी है तो लंच या डिनर में ग्रेवी या करी की जगह सूखी सब्ज़ियाँ पैक करें। आप करेले की सब्जी, आलू की सब्जी, भिंडी की सब्जी रख सकते हैं। ध्यान रखें कि सूखी सब्ज़ियाँ पकाते समय उसमें पानी न डालें। तेल की मात्रा भी ज़्यादा रखें। इससे सब्ज़ियाँ लंबे समय तक खराब नहीं होंगी।
पराठे
पराठे या पूरी को सब्जी के साथ पैक करें। पराठा पूरी बनाने के लिए आटा गूंथते समय पानी की जगह दूध का इस्तेमाल करें। इससे पराठे जल्दी खराब नहीं होते। आप यात्रा के लिए उड़द या चने की दाल के पराठे भी पैक कर सकते हैं।
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