मल्टीनेशनल कंपनी की नौकरी छोड़कर शुरू किया खुद का बिजनेस, युवाओं के लिए बनी मिशाल
झारखंड। आधुनिकता के इस दौर में लोग बेहतर कैरियर और जॉब के लिए क्या कुछ नहीं कर रहे। अच्छी शिक्षा से लेकर नौकरी पाने तक, लंबी कतारों में खड़े होकर घंटों के इंतजार के बाद ही कहीं किसी निजी कंपनी में नौकरी लगती है।
आज हम एक ऐसे शख्स के बारे में बताएंगे जो मल्टीनेशनल कंपनी की नौकरी छोड़कर बिजनेस की राह पर चल पड़ी। आज वो शख्स युवाओं के लिए प्रेरणा बनी है। हम बात कर रहे हैं झारखंड राज्य में स्थित पलामू की रहने वाली स्वाति भगत की। जिन्होंने एक मल्टीनेशनल कंपनी की नौकरी छोड़ घर की रसोई से बेकरी का बिजनेस शुरू किया और आज दूसरों के लिए प्रेरणा बनकर उभरी है। शुरू से खाना बनाने की शौकिन स्वाति घर पर केक सहित अन्य बेकरी प्रोडक्ट बनाकर सप्लाई कर रही है और अच्छी खासी कमाई कर रही हैं।
स्वातिकी प्रारंभिक शिक्षा मोदीनगर से हुई है। आईसीएससी बोर्ड से मैट्रिक पास करने के बाद रांची के संत जेवियर स्कूल से 12 वीं पास की। जिसके बाद एक कंपटेटिव एग्जाम पास कर गवर्नमेंट कॉलेज से होटल मैनेजमैन में ग्रेजुएशन पूरा की. इसके बाद एक मल्टीनेशनल कंपनी में जॉब लगा। दो साल तक काम करने के बाद कुछ अलग करने की इच्छा हुई। तब तक कोरोना आने से देश भर में लॉकडाउन लग चुका था। वह भी पलामू स्थित अपने घर लौट आई।
कैसे किया शुरुआत
स्वाति ने घर पर केक का बिजनेस शुरू किया, धीरे-धीरे सोशल मीडिया पर अपना पेज बनाकर तरह-तरह के केक का पोस्ट डालने लगी, हालाकि होटल मैनेजमेंट के कोर्स करने के कारण बिजनेस शुरू करने में कोई परेशानी नहीं हुई। जिसके बाद केक, कुकीज, चॉकलेट पोस्ट के ऑनलाइन ऑर्डर आने लगे, इस तरह यह पैशन धीरे-धीरे प्रोफेशन बन गया।
सालाना 6 लाख तक इनकम
स्वाति भगत ने को बताया कि वो आज भी घर की रसोई में केक आदि बनाती हैं। हर महीना 50 से 60 हजार रुपये की कमाई हो जाती है। रोजाना 3 से 4 केक के ऑर्डर आते है। सबसे ज्यादा डिमांड चीज केक की होती है। जो की शहर में शायद कहीं नहीं मिलता है। इसके अलावा वो ड्राई केक, क्रीम केक, फ्रूट केक, चॉकलेट और गिफ्ट हैंपर भी बनाती हैं। जिसे लोगों द्वारा पसंद किया जा रहा है। स्वाति ने बताया की अबतक वो सबसे ज्यादा अमाउंट 6000 रुपए का केक सेल कर चुकी है। इस काम में उनकी मां भी मदद करती है, केक बनाने के सारे सामान और पैकेट ऑनलाइन मंगाती है।
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